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Seguendo le vie del gusto nel centro storico di Perito

Scritto da Redazione il 21 dicembre 2013 in Sagre e fiere. Stampa articolo

image (2)Perito. Il 28, 29, e 30 dicembre lungo le vie del suggestivo centro storico, un unico e intenso profumo di pietanze tipiche del luogo appositamente cucinate e preparate dalle massaie, a porte aperte, avvolgerà e inebrierà l’aria festosa del periodo natalizio.

Una vasta e raffinata scelta di prodotti gastronomici che rievocano gli antichi sapori della tradizione contadina. Potrete scegliere e degustare: zeppole con alici, melanzane imbottite e fritte, spiedini di pane arrostito con formaggio di capra, formaggio fresco con olive verdi sott’olio, acciughe sott’olio con olive verdi e nere, pizze fritte, pizza “cu l’erva”, alici ammollicate.

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