In seguito alla richiesta inoltrata dal Comune di Acerno, un ispettore regionale si è recato sul territorio comunale per effettuare un’ispezione nelle principali aziende agricole del territorio.
La peculiarità delle patate coltivate ad Acerno è il sapore unico e la consistenzache tale prodotto possiede in virtù del clima freddo presente che, in simbiosi con le caratteristiche del terreno acernese, ricco di sostanze organiche, acqua, azoto, fosforo e potassio, permette di coltivare questo prodotto senza la necessità di irrigare i campi e, soprattutto, senza l’utilizzo di fitofarmaci indispensabili in quasi tutte le altre zone circostanti.