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Enogastronomia

Sostenibilità, sicurezza e tanto altro al MAGMA: Made in Italy, agroalimentare + 11% nel 2023 al Sud

SALERNO - “Si impone per l’export la provincia di Salerno, sfiorando i 2,3 miliardi di euro di valore esportato, con una crescita del 25%: percentuale,...

A Salerno si presenta il MAGMA, il Salone Gastronomico della Mozzarella e dell’Agricoltura

È prevista per domani, mercoledì 3 aprile 2024 alle ore 11:00, in Corso Vittorio Emanuele n. 24/26 a Salerno, presso la sala riunioni della...

M. A. G. M. A. in mostra a Paestum mozzarella e prodotti agricoli

Sarà la Città dei Templi ad ospitare la prima edizione del MAGMA, la Mostra Alimentare Gastronomica della Mozzarella e dell’Agricoltura. Un grande salone fieristico-espositivo...

Fuoriprogramma, anteprima del Paestum Wine Fest 2024

Il più grande salone del vino del Centro e del Sud d’Italia apre con “Fuoriprogramma” lunedì 27 novembre nella residenza storica Eliceto Resort a...

Alici al Calice alla Torre Vicereale di Cetara

Il mondo vitivinicolo e la colatura si avvicenderanno tra racconti e calici da assaporare. Per buongustai e appassionati, Cetara ospita gli appuntamenti di “Calice!...

Taglio del nastro a più mani per In Vino Civitas

Emozione, gioia ed anche un pizzico di fortuna e la speranza che quell’auspicio dello slogan scelto per la settima edizione di In Vino Civitas...

Pizza sotto le Stelle nella notte di San Lorenzo a Capaccio

L’evento, organizzato dal maestro pizzaiolo Agostino Landi, dall’artigiano del gusto Matteo Noce e dallo chef Pietro Noce, si svolgerà mercoledì 9 Agosto, a partire...

Festa della Pizza a Salerno: presentata la venticinquesima edizione

14 i forni: 12 tra le migliori pizzerie della Campania, 1 per i celiaci e 1 per l’area ospiti. SUL PALCO LE BAND EMERGENTI,...

HoReCoast grande successo a Salerno per la fiera evento

843 registrazioni, oltre 70 aziende espositive, laboratori dedicati alla pizza a cura de Le 5 Stagioni con la partecipazione straordinaria del Maestro Pizzaiolo Antonio Starita, workshop sul breakfast con gli interventi dell’artigiano...

Di Food in Tour approda a Bracigliano

Salubrità e praticità sono state le parole chiave dell’enogastronomia nel 2022 e nel 2023 non ci si discosterà da questi canoni anzi ci sarà...

A Palomonte la rassegna dell’olio di oliva e della sostenibilità

Valorizzare l’olio extravergine di oliva e promuovere la tutela dell’ambiente e l’imprenditorialità con la nascita delle OP. È l’obiettivo della Prima Edizione di “...

Dal Cilento San Salvatore 19.88 nell’olimpo delle migliori cantine al mondo

Recentissimo l’ingresso in “Opera Wine” dedicato ai più importanti produttori italiani. Il patron Pagano: “Premiato un percorso fortemente legato al nostro territorio”. San Salvatore 19.88...

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