calzoncelliIngredienti:

300 gr. di farina

160 ml di latte

Un cucchiaino di zucchero e uno di sale

Un cucchiaio d’olio

Un cubetto di lievito

 

calzoncelli1Preparazione:

Sciogliere il lievito insieme al latte. Aggiungere sale, zucchero ed olio, amalgamare con la farina quanto basta. Lavorare l’impasto fino a creare tanti calzoncelli per poi riempirli con prosciutto o altri salumi.